Milyen reggelit adjunk egy 6 évesnek?

Felhasználó értékelés

Milyen reggelit adhatunk egy olyan 6 éves gyereknek, aki nem szereti a gabonapelyheket, a müzlit vagy a tojást? Sok szülő küzd ezzel a problémával, hiszen éppen ezek az élelmiszerek azok, amik nagyon fontosak volnának az egészséges reggelihez. De nem kell csüggedniük, van megoldás!

Dr. Melina Jampolis orvos, dietetikus szerint a reggelire kiemelt figyelmet kell fordítanunk gyermekeink esetében, mivel a gyermekkori elhízás egyik meghatározó okaként azonosította már több kutatás is a reggelizés elmaradását. De nem csupán az elhízást tekintve kockázatos, ha nem kap reggelit gyermekünk, mert az elmaradó reggeli energiabevitel rossz hatást gyakorol az iskolai teljesítményükre és az általános egészségi állapotukra, valamint a tápláltságukra is.

A rendszeres reggelizés azonban önmagában még nem elegendő, nagyon fontos az is, milyen összetevőkből áll a gyermek reggelije. A legújabb kutatások szerint az iskolai teljesítőképességet jelentősen megnöveli, ha a gyerekek olyan reggelit esznek, amely alacsonyabb glikémiás indexű alkotóelemekből áll (azaz, fokozatosan emeli meg a vércukorszintet a szervezetben), ráadásul az ilyen reggeli a nap további részében is segíti az egészséges vércukorszint fenntartását. A magvak általában ilyen alacsony glikémiás indexű élelmiszerek, mivel magas a rosttartalmuk és nem feldolgozott ételek. De a glikémiás index alacsonyabb akkor is, ha sovány fehérjéket és egészséges zsírokat is tartalmaz még a reggeli, vagyis, a gabonapelyhekkel és a tojással harcban álló gyerekek számára még akad jónéhány alternatíva az egészséges reggeli elkészítéséhez.

Íme néhány példa:

1.    Mogyoróvaj és cukormentes lekvár: tápláló és egészséges szendvics készíthető ezekkel az alapanyagokkal, ha ezeket magvas kenyérre kenjük.

2.    Gyümölcskása: Friss és fagyasztott gyümölcsöket egy kis alacsony zsírtartalmú tejjel és fél pohár joghurttal kikeverve Ízletes, egészséges reggelit kapunk – ha édesebben az igazi, akkor egy kis gyümölcslevet is hozzáönthetünk még.

3.    Joghurt-parfé: Zsírszegény joghurtot keverjünk el friss gyümölcsökkel és 2 evőkanálnyi mogyoróval.

4.    Gyümölcstúró: A zsírszegény túró kiváló fehérjeforrás, amihez gyümölcsöket adva, a gyerekek számára vonzó ételt készíthetünk – friss gyümölcsöt használjunk ne konzervet.

5. Sült sajt: Ha meleg reggelit szeretnénk felszolgálni, akkor a pirított sajt kiváló választás magvas kenyéren tálalva, a sajtban sok kalcium és fehérje található, no meg rostok is.

IMAGE Marcipán torta recept
Hozzávalók: 50 dkg marcipán massza, 19 dkg vaj, 20 dkg barnacukor, 1 evőkanál reszelt...
IMAGE 3 szuper csokoládétorta recept
Ha egy finom édességre vágyunk, vagy vendégeket hívunk hétvégén, és szükség lenne...
IMAGE Áfonyás mákos torta
Hozzávalók : 3 db tojás,15dkg cukor,20dkg liszt,20dkg darált mák,1cs sütőpor,6dl...
IMAGE Ananász torta
Süssünk finom tortát friss ananászból, majd ízesítsük finom tejszínhabbal. Kiváló...
IMAGE Annácska túrótortája
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 8 dkg 4 db savanykás alma, 1 zacskó vanília...
IMAGE 3 finom krumplifasírt recept
Krumplifasírt 1. Hozzávalók: személyenként 2 db krumpli, liszt, annyi hogy összefogja,...
IMAGE Almás-gombás rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 8 dkg  2 közepes fej vöröshagyma, 20 dkg főtt sonka, 1 kis...
IMAGE Alufóliás burgonya
Hozzávalók: 12 szem közepes nagyságú burgonya, 10 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl...
IMAGE Burgonya fasírt,egyszerű és gyors
Hozzávalók: 750 g burgonya, 100 g zsír, 30 g vaj, 300 g darás liszt, 30 g búzadara, 3...
IMAGE Burgonya krémleves diétázóknak
Hozzávalók: 30 dkg (hámozás után) tisztán mért szétfövő burgonya, 2 dl kefir vagy...
IMAGE Bajai pontyhalászlé Bartalis módra
A halászlé a nyár egyik kedvelt receptje, mi most egy Bajai változatát mutatjuk be,amely...
IMAGE Citromfüves halsaslik recept
Nem mindennapi fogás, de kb. 60 perc alatt elkészül így akár vacsorára is kiváló...
IMAGE Citromos csuka vagdalt
Hozzávalók 6 személyre: 1,2 kg csuka, 2 db zsemle, 4 dl tej, 2 g törött bors, 2 dkg só,...
IMAGE Csilis-citromos hal
Hozzávalók : 0,5 kg tőkehal vagy lazac, 1-2 db csípős csili, citrom, főzőtejszín, só,...
IMAGE Diós ponty serpenyőben sütve
Hozzávalók: 8 vékony szelet pontyfilé, 1 nagy tojás, 5 dkg liszt, 12 dkg dióbél, 10...
IMAGE Diétás gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 kg mirelit vagy friss meggy,fahét, csipet szegfűszeg, 2 dl meggyes joghurt,1...
IMAGE Kapros-uborkás csirkemell
Hozzávalók : 1 db csirkemell,1 közepes fej vöröshagyma,2 db.vizes/kovászos uborka, 1...
IMAGE Ananászos csirke wokban!
Finom könnyű fogás akár fogyókúrázók is kipróbálhatják,mert még egészséges is.
IMAGE Csipős csirkecurry
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 3 ek olaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 g fokhagyma, 1 dl tej,...
IMAGE Medvehagyma krémleves,krutonnal
Elkészítés: 20-30 dkg medvehagymát kisebb darabokra vágok egy kanálnyi olajon ...
IMAGE Medvehagyma pesto recept
Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma levele, 100 ml olivaolaj, 1 marék fenyőmag, 1 gerezd ...
IMAGE Brokkolis csirkemell szezámmaggal!
Elkészítési idő: 40 perc + érlelés Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 2 evőkanál...
IMAGE Fehérboros zöldséges csirke
Hozzávalók 4 személyre: 90 dkg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 2 csirkemell kb. 50 dkg,...
IMAGE Bajai pontyhalászlé Bartalis módra
A halászlé a nyár egyik kedvelt receptje, mi most egy Bajai változatát mutatjuk be,amely...
IMAGE Citromfüves halsaslik recept
Nem mindennapi fogás, de kb. 60 perc alatt elkészül így akár vacsorára is kiváló...
IMAGE Fehérboros rakott padlizsán!
Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg padlizsán, 50 dkg paradicsom, 20 dkg darált sertés- vagy...
IMAGE Húsos rakott padlizsán
Hozzávalók: 2 közepes, szeletekre vágott padlizsán, só, felkarikázva 1 nagy hagyma, 4...
IMAGE Bambuszos tészta
Különleges bambusszal készült tészta amelyet wokban érdemes elkészíteni.
IMAGE Currys sült rizs
Aki szereti, a kínai konyhát készítse el otthon ezt a finom wokban készült ételt!
IMAGE 3 remek spárga recept Jamie Olivertől!
A spárga nem csak finom, de nagyon egészséges is. Bemutatunk három spárgás receptet...
IMAGE Joghurtos spárgaleves
Hozzávalók : 0,5kg fehér spárga,1 csésze joghurt,1 csésze húsleves, lehet...

Ropogós báránycomb sütése

Hozzávalók:  60 dkg báránycomb, 8 dkg liszt, 2 db tojás, 12 dkg zsemlemorzsa, 3 dl olaj, 2 csomó zöldpetrezselyem, só.

Bővebben...

Szőlős muffin receptje

A muffin egy gyorsan elkészíthető és számtalan variációban összeállítható édesség, amely nyáron szőlővel töltve is kiváló.

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

Név:*
E-mail:*

Szilveszter mobil

Süssünk ananászos kókuszos muffint!
  Elege van a hideg borongós szürke időből? Melegítse fel magát egy finom kókuszos muffinnal!
Paradicsomsaláta
Nagyon finom könnyű, nyári paradicsom saláta.
Narancsos kacsa
Ha egy különleges fogással és új ízekkel szeretné meglepni vendégeit, próbálja ki az egzotikus narancsos...
Káposztás uborkasaláta
Könnyű tavaszi saláta, amely nagyon jól illik bármilyen húsétel mellé.