Banános mogyorókrémes piskóta

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Hozzávalók kb. 16 szelethez: A tésztához: 6 tojás, 10 dkg cukor, 10 dkg liszt, 10 dkg étkezési keményítő, 1 evőkanál vaj vagy margarin, 2 evőkanál kakaópor, 2 zacskó vaníliás cukor, sütőpapír.

A töltelékhez és a díszítéshez: 10 dkg mogyorókrém, 6 lap fehér zselatin, 5 dl tej, 1 zacskó vaníliaízű pudingpor (5 dl tejhez), 3 evőkanál cukor, 3 banán, 7 evőkanál citromlé, 2 dl tejszín, 2 evőkanál porcukor, 2 evőkanál csokoládéreszelék, mentalevelek

A díszítéshez porcukor

Elkészítés: 3 tojást kikeverünk 5 dkg cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Beleszitálunk 5-5 dkg lisztet és keményítőt, majd összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsire simítjuk, előmelegített sütőben (200 fokon) 10-12 percig sütjük, majd megnedvesített, cukorral meghintett konyharuhára borítjuk. A papírt lehúzzuk, a piskótát nedves kendővel letakarva hűlni hagyjuk.

A barna tésztához a maradék cukrot kikeverjük a tojásokkal és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a felolvasztott vajat, a kakaót, a lisztet és az étkezési keményítőt. Ugyanúgy sütjük, mint az első lapot. A világos tésztára simítjuk a felmelegített mogyorókrémet, és rátesszük a barna piskótát.

 

A zselatint beáztatjuk. 2 evőkanál tejben elkeverjük a pudingport és 2 evőkanál cukrot, majd a többi, felforralt tejhez adjuk. Rövid idő múlva belevegyítjük a kinyomkodott zselatint. Ha kihűlt, belekeverünk 2 meghámozott, citromlével összeturmixolt banánt. A dermedő krémbe belevegyítünk 1, 5 dl felvert tejszint, és a barna piskótára kenjük. A tésztát feltekerjük, és 1 órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral és csokoládéreszelékkel. A felvert maradék tejszínnel, mentalevelekkel és banánkarikákkal díszitjük.

Karácsonyi Konyhakvíz játék

Játsszon velünk és nyerje meg a 10.000Ft.-os konyhai robotgépet, ehhez nem kell mást tennie mint helyesen válaszolnia három kérdésre >>>>>>>>>

Beküldök egy receptet >>>>>>>>

Megosztom

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

Mennyei forró csokoládé

Hozzávalók: 3 bögre tej, 1/3 bögre cukor, ¼ bögre cukrozatlan kakaópor, ¼ teáskanál só,3/4 teáskanál vanília eszencia, 1 bögre tejszín, 30 g étcsokoládé, 30 g fehér csokoládé,m ¾ bögre tejszínhab, 6 teáskanál étcsokoládé reszelék. Bővebben...

Kacsasült gesztenyés káposztával

Igen különleges finom és illatos valódi karácsonyi recept, érdemes kipróbálni az ünnepi menübe. Bővebben...

Csokoládés trüffel mentával karácsonyra!

A trüffel remek karácsonyi csemege, amely gyorsan és könnyedén elkészíthető, sőt ha egy díszdobozba csomagoljuk, még karácsonyi ajándéknak is ideális.

Bővebben...

Recept neve : diós csók

Hozzávalók : 5 db tojásfehérje 20 dkg cukor 10 kanál hideg víz 20 dkg darált mandula 30 dkg darált dió 2 evőkanál amorettó likőr 2 kávéskanál juharszirup 1 tábla étcsokoládé.

Bővebben...
Gyors mézeskalács recept

Hozzávalók: 2 tojás sárgája, 10 dkg porcukor, 3 evőkanál méz, 4 evőkanál tej, 1 citrom héja, 5 gr szalalkáli, 10 dkg darás liszt, 30 dkg sima liszt.

Bővebben...
Finn karácsonyi mézeskalács

Hozzávalók: 30 dkg 

vaj,

30 dkg cukor, 3 tojás, 25 dkg melasz (helyette használhatunk mézet), 2 kiskanál őrölt gyömbér, 2 kiskanál őrölt szegfűszeg, 1 kiskanál őrölt narancshéj, 1 kg teljes kiőrlésű liszt 3 kiskanál szódabikarbóna, 2 kiskanál őrölt fahéj.

Bővebben...

Nyerj

Konyhakvíz játék

Játsszon velünk és nyerje meg a 10.000Ft.-os konyhai robotgépet, ehhez nem kell mást tennie mint helyesen válaszolnia három kérdésre.

Bővebben...

Rumos gesztenyegömbök

Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg darált háztartási keksz 12,5 dkg

vaj,

. Az összeállításhoz: folyékony tejszín vagy krémlikőr vagy rum. A díszítéshez: 1 tábla étcsoki, vagy tortabevonó.

Bővebben...

Süssünk ananászos kókuszos muffint!

Elege van az unalmas szürke hétköznapokból?? Melegítse fel magát egy finom kókuszos muffinnal!

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

E-mail cím:*
Név: