Citromos bárányborda húsvétra!

Citromos bárányborda húsvétra!

Hozzávalók: személyenként 3 db csontos bárányborda-szelet, 1 dl olaj, 2 citrom, 1 mokkáskanál szárított szurokfű, 1 csokor petrezselyem, só, bors.

Húsvéti hagymaleves recept

Húsvéti hagymaleves recept

Hozzávalók: 1 kg vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál vaj, 2 evőkanál liszt,

Készítsünk fogyókúrás spárgasalátát!

Készítsünk fogyókúrás spárgasalátát!

Hozzávalók:400 g fehér spárga, só, bors, 1 kiskanál vaj, 1 tojás, 2 ek. Balzsamecet, 2 ek. Olívaolaj, 4 szelet nyers sonka, galambbegy saláta vagy rukkola.

Chilis  joghurtos húspogácsa

Chilis joghurtos húspogácsa

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg darált hús (lehetőleg kétféle: marha és sertés), 2 zsemle, tej, 1 sárgarépa, 2 teáskanál reszelt citromhéj, 1 közepes fej...

Epres túrógombóc

Epres túrógombóc

Aki szereti, a gombócokat próbálja ki ezt a különleges peres változatot, amely mogyoró morzsával van megbolondítva.

  • Citromos bárányborda húsvétra!

    Citromos bárányborda húsvétra!

  • Húsvéti hagymaleves recept

    Húsvéti hagymaleves recept

  • Készítsünk fogyókúrás spárgasalátát!

    Készítsünk fogyókúrás spárgasalátát!

  • Chilis  joghurtos húspogácsa

    Chilis joghurtos húspogácsa

  • Epres túrógombóc

    Epres túrógombóc

  • Húsvéti receptek

  • Medvehagyma

    • Medvehagyma krémleves,krutonnal

      Elkészítés: 20-30 dkg medvehagymát kisebb darabokra vágok egy kanálnyi olajon átfuttatom,megszórom egy evőkanálnyi liszttel,egy…

    • Medvehagyma pesto recept

      Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma levele, 100 ml olivaolaj, 1 marék fenyőmag, 1 gerezd  fokhagyma, reszelt parmezán, só.…

  • Epres receptek

    • 15 perces Eper fagylalt

      Hozzávalók : Hozzávalók: 1,5 dl tej, 2 dl tejszín, 10-12 dkg porcukor, 30 dkg friss (vagy mélyhűtött) eper, 1 evőkanál citromlé c…

    • Eper desszert sütés nélkül!

      Ha egy gyors epres desszertre vágyik, íme, egy pár perc alatt összeállítható finom epres finomság nyárra.…

Gyors mézeskalács recept

Hozzávalók: 2 tojás sárgája, 10 dkg porcukor, 3 evőkanál méz, 4 evőkanál tej, 1 citrom héja, 5 gr szalalkáli, 10 dkg darás liszt, 30 dkg sima liszt.

 

Tojássárgáját a porcukorral 10 percig keverjük. Hozzá adjuk a langyos mézet, a tejet, a megreszelt citrom héját és további 5- percig keverjük. Végül beleszórjuk a szalalkálival elkevert lisztet, jól összekeverjük, és a gyúródeszkán összegyúrjuk.

2 órát pihentetjük, aztán lisztezet gyúródeszkán, fél centi vastagságúra kinyújtjuk, és kis kerek kiszúróval korongokat szaggatunk belőle, tojás fehérjével megkenjük, száradni hagyjuk, ismét megkenjük tojás fehérjével és meghintjük vagdalt dióval, kikent tepsin forró sütőben sütjük. A megsült korongokat tetszés szerinti gyümölcs-ízzel, összeragasszuk.

 

IMAGE Marcipán torta recept
Hozzávalók: 50 dkg marcipán massza, 19 dkg vaj, 20 dkg barnacukor, 1 evőkanál reszelt...
IMAGE 3 szuper csokoládétorta recept
Ha egy finom édességre vágyunk, vagy vendégeket hívunk hétvégén, és szükség lenne...
IMAGE Áfonyás mákos torta
Hozzávalók : 3 db tojás,15dkg cukor,20dkg liszt,20dkg darált mák,1cs sütőpor,6dl...
IMAGE Ananász torta
Süssünk finom tortát friss ananászból, majd ízesítsük finom tejszínhabbal. Kiváló...
IMAGE Annácska túrótortája
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 8 dkg 4 db savanykás alma, 1 zacskó vanília...
IMAGE 3 finom krumplifasírt recept
Krumplifasírt 1. Hozzávalók: személyenként 2 db krumpli, liszt, annyi hogy összefogja,...
IMAGE Almás-gombás rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 8 dkg  2 közepes fej vöröshagyma, 20 dkg főtt sonka, 1 kis...
IMAGE Alufóliás burgonya
Hozzávalók: 12 szem közepes nagyságú burgonya, 10 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl...
IMAGE Burgonya fasírt,egyszerű és gyors
Hozzávalók: 750 g burgonya, 100 g zsír, 30 g vaj, 300 g darás liszt, 30 g búzadara, 3...
IMAGE Burgonya krémleves diétázóknak
Hozzávalók: 30 dkg (hámozás után) tisztán mért szétfövő burgonya, 2 dl kefir vagy...
IMAGE Bajai pontyhalászlé Bartalis módra
A halászlé a nyár egyik kedvelt receptje, mi most egy Bajai változatát mutatjuk be,amely...
IMAGE Citromfüves halsaslik recept
Nem mindennapi fogás, de kb. 60 perc alatt elkészül így akár vacsorára is kiváló...
IMAGE Citromos csuka vagdalt
Hozzávalók 6 személyre: 1,2 kg csuka, 2 db zsemle, 4 dl tej, 2 g törött bors, 2 dkg só,...
IMAGE Csilis-citromos hal
Hozzávalók : 0,5 kg tőkehal vagy lazac, 1-2 db csípős csili, citrom, főzőtejszín, só,...
IMAGE Diós ponty serpenyőben sütve
Hozzávalók: 8 vékony szelet pontyfilé, 1 nagy tojás, 5 dkg liszt, 12 dkg dióbél, 10...

Húsvéti sonkaleves

Hozzávalók : - 40 dkg nyers füstölt sonka vagy tarja (esetleg füstölt csülök) - 50 dkg vegyes leveszöldség (sárgarépa, petrezselyemgyökér, zeller, karalábé, kelkáposztacikk, gomba, Bővebben...

Mazsolás juharszirupos muffin

10 dkg zabpehely, 10 dkg búzacsíra, 5 dkg búzakorpa, késhegynyi só, fél mokkáskanál fahéj, 3 dl joghurt, 1 dl juharszirup, 1 tojás, fél dl olaj, 10 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 10 dkg mazsola, vaj.

Bővebben...
    • Diétás gyümölcsleves

      Hozzávalók: 1 kg mirelit vagy friss meggy,fahét, csipet szegfűszeg, 2 dl meggyes joghurt,1 kanál liszt,édesítőszer,2 dl tejszínhab diétás!…

    • Kapros-uborkás csirkemell

      Hozzávalók : 1 db csirkemell,1 közepes fej vöröshagyma,2 db.vizes/kovászos uborka, 1 csokor kapor(fagyasztott is megteszi)uborkalé, tejföl,liszt a h…

Hírlevél feliratkozás

Név:*
E-mail:*

Szilveszter mobil

Így készül a mézeskalácsház
  A mézeskalács házikó régen a karácsony jelképe volt ám az utóbbi években ismét divatba jött a készítése.
Így készül a mézeskalácsház
A mézeskalács házikó régen a karácsony jelképe volt ám az utóbbi években ismét divatba jött a készítése.
Így díszítsük a mézeskalácsot tojáshabbal!
A mézeskalács díszítése kézügyességet és nagy türelmet igényel. Bemutatjuk, hogyan lehet szépen...
Régi mézeskalács receptek
Mézeskalács nélkül nincs is igazi karácsony! Bemutatjuk, hogyan készíthet ön is mézeskalácsot egyszerűen...