Currymártás chutney-val  
Currymártás és chutney egy recepten belül? nos ha különleges ételt szeretne készíteni, próbálja ki ezt az egyedi ízhatást ötvöző...
10 perces joghurtmártás salátákhoz!  
Hozzávalók: 3 dl joghurt, 1 teáskanál citromlé, 1 csokor petrezselyemzöld, 1-1 mokkáskanál só és őrölt fehér bors, csipetnyi cukor.
A babér felhasználása  
Felhasználás: Levesek, mártások, pácok, pástétomok, savanyú és ecetes ételek, (jól társítható petrezselyemmel és kakukkfűvel,...
Heringsaláta sajtkockával!  
Finom halas saláta, amely sajtkockákkal és zöldségekkel van ízesítve!
Grízes ribizlis sütemény  
Hozzávalók : Tészta: 4 tojás, 4 evőkanál cukor, 5 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál tej, 1 csomag sütőpor, 1 csomag...
  • Fogyókúrás recept

    • Brokkolis csirkemell szezámmaggal!

      Elkészítési idő: 40 perc + érlelés Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé, 2 evőkanál búzakeményítő, 4 evőkanál szójaszósz, 4 evőkanál…

    • Fehérboros zöldséges csirke

      Hozzávalók 4 személyre: 90 dkg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 2 csirkemell kb. 50 dkg, 1 bögre rizs kb. 22,5 dkg, 1 kis fej vörös…

  • Lángos receptek

    • Burgonyás lángos

      Hozzávalók: 1 kg nyers burgonya, 3-4 evőkanál finomliszt, 1 db egész tojás, 1 púpozott teáskanál só, bő olaj a sütéshez, a tálalás…

    • Burgonyás lángos 2.

      Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg burgonya, 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 3,5 dl langyos víz, 1-2 evőkanál olaj, só.…

  • Zöldség levesek

    • Böjti bableves

      Hozzávalók: 20 dkg száraz bab, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg petrezselyemgyökér, 1 fej fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 egész burgonya, s…

    • Burgonyaleves füstölt kolbásszal

      Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 25 dkg savanyú káposzta, 15 dkg puha, füstölt kolbász, 1 kis fej vöröshagyma, 5 dkg füstölt szalonna,…

Gyors mézeskalács recept

Hozzávalók: 2 tojás sárgája, 10 dkg porcukor, 3 evőkanál méz, 4 evőkanál tej, 1 citrom héja, 5 gr szalalkáli, 10 dkg darás liszt, 30 dkg sima liszt.

 

Tojássárgáját a porcukorral 10 percig keverjük. Hozzá adjuk a langyos mézet, a tejet, a megreszelt citrom héját és további 5- percig keverjük. Végül beleszórjuk a szalalkálival elkevert lisztet, jól összekeverjük, és a gyúródeszkán összegyúrjuk.

 

2 órát pihentetjük, aztán lisztezet gyúródeszkán, fél centi vastagságúra kinyújtjuk, és kis kerek kiszúróval korongokat szaggatunk belőle, tojás fehérjével megkenjük, száradni hagyjuk, ismét megkenjük tojás fehérjével és meghintjük vagdalt dióval, kikent tepsin forró sütőben sütjük. A megsült korongokat tetszés szerinti gyümölcs-ízzel, összeragasszuk.

Áfonyával töltött alma  
Hozzávalók 8 személyre: 8 db kisebb (savanykás) alma, 2 evőkanál citromlé, 30 dkg áfonyalekvár, 1 csokor friss citromfű.
Sárgadinnyebefőtt   Elkészítése: A félérett, kemény húsú sárgadinnye külső héját lehámozzuk, magját kikaparjuk és először...
Meggyes morzsás sütemény   Hozzávalók 16 szelethez: A tésztához: 16 dkg 25 dkg cukor, 3 db tojás, 27,5 dkg liszt, 4 teáskanál sütőpor, 1...
Narancsos muffin recept  
Hozzávalók: 2 bögre finomliszt,4 tk. Sütőpor,1/4 bögre cukor,100 g vaj,2 tk. Reszelt narancshéj,2 tojás,1 bögre narancslé,12 kockacukor.
Remuládmártás  
Hozzávalók: 20 dkg majonéz, 1 dl tejszín, 1 citrom, 10 dkg ecetes uborka, fél csomó metélőhagyma, fél csomó petrezselyemzöld, 2-3 db...
Mandulás gyümölcssaláta  
Hozzávalók: 60 dkg bármilyen tisztított gyümölcs, 1 citrom leve, fél fiola mandulaaroma, ízlés szerinti porcukor (vagy édesítőszer), 5...
IMAGE Marcipán torta recept
Hozzávalók: 50 dkg marcipán massza, 19 dkg vaj, 20 dkg barnacukor, 1 evőkanál reszelt...
IMAGE 3 szuper csokoládétorta recept
Ha egy finom édességre vágyunk, vagy vendégeket hívunk hétvégén, és szükség lenne...
IMAGE Áfonyás mákos torta
Hozzávalók : 3 db tojás,15dkg cukor,20dkg liszt,20dkg darált mák,1cs sütőpor,6dl...
IMAGE Ananász torta
Süssünk finom tortát friss ananászból, majd ízesítsük finom tejszínhabbal. Kiváló...
IMAGE Annácska túrótortája
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró, 8 dkg 4 db savanykás alma, 1 zacskó vanília...
IMAGE 3 finom krumplifasírt recept
Krumplifasírt 1. Hozzávalók: személyenként 2 db krumpli, liszt, annyi hogy összefogja,...
IMAGE Almás-gombás rakott burgonya
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 8 dkg  2 közepes fej vöröshagyma, 20 dkg főtt sonka, 1 kis...
IMAGE Alufóliás burgonya
Hozzávalók: 12 szem közepes nagyságú burgonya, 10 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 2 dl...
IMAGE Burgonya fasírt,egyszerű és gyors
Hozzávalók: 750 g burgonya, 100 g zsír, 30 g vaj, 300 g darás liszt, 30 g búzadara, 3...
IMAGE Burgonya krémleves diétázóknak
Hozzávalók: 30 dkg (hámozás után) tisztán mért szétfövő burgonya, 2 dl kefir vagy...
IMAGE Bajai pontyhalászlé Bartalis módra
A halászlé a nyár egyik kedvelt receptje, mi most egy Bajai változatát mutatjuk be,amely...
IMAGE Citromfüves halsaslik recept
Nem mindennapi fogás, de kb. 60 perc alatt elkészül így akár vacsorára is kiváló...
IMAGE Citromos csuka vagdalt
Hozzávalók 6 személyre: 1,2 kg csuka, 2 db zsemle, 4 dl tej, 2 g törött bors, 2 dkg só,...
IMAGE Csilis-citromos hal
Hozzávalók : 0,5 kg tőkehal vagy lazac, 1-2 db csípős csili, citrom, főzőtejszín, só,...
IMAGE Diós ponty serpenyőben sütve
Hozzávalók: 8 vékony szelet pontyfilé, 1 nagy tojás, 5 dkg liszt, 12 dkg dióbél, 10...

Sütés nélkül készült csokis keksztekercs

Ezt a finom süteményt érdemes egy nappal a tálalás előtt elkészíteni, de nagyon finom desszert, amelyet sütni sem kell.

Bővebben...

Küldjön be ön is egy receptet, és nyerjen!

Küldjön be ön is egy receptet, és nyerje meg a hónap szakácskönyvét! A recept beküldői között szakácskönyveket sorsolunk ki!

Bővebben...

Süssünk ananászos kókuszos muffint!

Elege van az unalmas szürke hétköznapokból?? Melegítse fel magát egy finom kókuszos muffinnal!

Bővebben...

Hírlevél feliratkozás

Név:*
E-mail:*

Szilveszter mobil